CURSO ALTA CONFEITARIA COM INSCRIÇÕES ABERTAS!!!

Inscrições abertas para o Curso de Alta Confeitaria com Cássia Pereira - Módulo Básico.

Programa


Preparo e utilização das massas (elástica, americana, glacê real e fluido, glacê mármore, pastilhagem) * Cobertura de bolo (glacê mármore e pasta americana) * Construção de pastilhagem * Modelagem de personagens básicos * Confecção de rosas * Confecção de laços * Confecção de drapeados * Confecção de renda inglesa * Trabalho de extensão e filigrana * Confecção de renascença com bico de glacê * Confecção de renascença com cortadores.

Data: 07 a 11 de fevereiro de 2011 .


Horário: 13 as 17 hrs.


Local do curso e inscrições: Rua Silveira Lira, 114, Tamarineira, Recife – PE

Informações: 81 3442-9087 / 9948-9759
http://www.cassiapereirabolos.blogspot.com/
cassiapereirabolosartisticos@gmail.com

Investimento: R$ 600,00
Estudantes de Gastronomia: R$ 540,00
Formas de pagamento: À vista 5% desconto
Cartão 3X
Cheque 1+2