Bolo casamento com rosas e bordados
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- Cássia Pereira Bolos Artísticos
- Recife, Pernambuco, Brazil
- Confeiteira prestigiada, trabalha no ramo de alta confeitaria há 18 anos. Conquistou prêmios no MS Trophy`s Congresso Internacional de Confeitaria Artística, São Paulo: 2011 - 2º Lugar na categoria casamento; 2010 - Prata na categoria livre; 2009 - 1º Lugar na categoria casamento; 2008 - 3º Lugar na categoria casamento. Participou de vários congressos e cursos com renomados profissionais como Colette Peters (EUA), Marcela Sanchez (ARG), Nicholas Lodge (EUA), Analia Zecca (ARG), Tony Warren (GB), Ana Maria Salinas (BRA), Alexandre Bispo (BRA), Marcela Capó (ARG) entre outros. Graduada em Gastronomia e pós-graduanda em Docência no Ensino Superior, atualmente ministra cursos, oficinas e palestras sobre a alta confeitaria. Tudo isso fez com que adquirisse experiência no ramo conseguindo um reconhecimento no mercado pelo seu excelente trabalho.
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